如果把《紫藤萝瀑布》这个标题改为《盛开的紫藤萝》好不好?为什么?

不好，太直接了
没有悬疑
瀑布主要突出紫藤藤萝花的茂盛和顽强的生命力
而盛开，只是说紫藤萝花开了，含义太浅
如果用了盛开的紫藤萝，全文应该全是描写紫藤萝花茂盛的
就没有了作者寄予紫藤萝花的另一种含义了