谁能告诉我鸭头鸭翅肉中嫩毛怎样去除

1. 用烧开的白开水烫，然后戴上手套，拔掉就可以。这个原理是，热水会让鸭头和鸭翅中的皮发涨，导致毛孔中的毛发很容易脱落。

2. 由于这些细毛太多也太不容易清理，除了上面的步骤以外，还可以在火上烤一下。火尖位置的温度最高，最好用来烫毛发。

3. 经过以上两步一般都可以将毛发去除的比较干净，但是比较费时费事。如果是自己家做的话，可以用这样的方法。比较干净。
   

火烧是个办法,但是肉里面会有残留的.
用镊子拔也很好啊!时间太长了!

我认为用沥青更快更干净!
把沥青方到锅里融化,然后把融化好的沥青摸在有毛的地方,等它凉了在撕下来.这样即快有干净!

我们这里用这个方法来去除猪头肉上的毛毛!

这确实是难题，一般有两个方法：
1、用镊子拔（比较花功夫，但是目前没有更好的办法了）；
2、特别细的毛用明火 燎。

开水烫

锅里放点白酒，然后点燃了把鸭头鸭脖用火烧一下就好了~~