世界经济萧条的时期什么农作物涨价最快？

主要是小麦,大米之类的.以人食的为主.

发展是有的 但是你要考虑到你种植作物的地区的财政货币政策 以及政府的态度

1、供求关系：是影响商品期价最根本因素和基础
商品市场的需求量通常由国内消费量、出口量及期末商品结存量三个部分组成。影响国内消费量变化的因素有：消费者购买力的变化，人口增长及消费结构的变化，政府收入与就业政策等。期末商品结存量是分析期货商品价格变化趋势最重要的数据之一。
商品市场的供给量主要由前期库存量、当期生产量和当期进口量三部分组成。前期库存量可分为生产者存货、经营者存货和政府存货。当期产品产量本身是一个变量。这一点对于受自然因素影响大的农产品，尤其是某些不能储藏的商品，表现尤为明显。对于农产品期货，必须注意分析研究播种面积、气候情况和作物生产条件、生产成本以及政府的农业政策等因素的变动情况，这样才能较好地掌握当期生产量。商品的实际进口量往往会因政治或经济的原因而发生变化。因此，应尽可能及时了解和掌握国际形势、价格水平、进口政策和进口量的变化。
2、经济波动周期因素期货市场的价格波动不仅与国内的经济周期相关，而且与世界各国的经济景气与否也有关系。一般可以通过各国的经济增长率、国民生产总值等指标判断经济的繁荣与萧条，而通过货币供应量、各种物价指数的高低判断通货膨胀的情况。
3、金融货币因素金融货币因素对期货价格的影响主要表现在利率和汇率两方面。美元、日元、欧元等主要国际流通货币的利率或汇率的波动，对期货市场价格有着极为明显的制约作用。
4、政治因素期货市场对政策气候的变化异常敏感，政治局势的波动常常对期货价格造成不同程度的影响。政治因素对期货市场具有很强的制约性。
5、政策因素政策和措施对期货价格影响也很大。 6、对应同一品种国际期货市场价格走势
7、投机资金和投机、心理因素
8、自然因素自然条件因素主要是气候条件、地理变化和自然灾害等。比如说南方洪灾的话，白糖就要涨价的。