请问Symbian平台和MTK平台最明显的区别是什么?

MTK平台不是智能手机专用的平台，其实它们的区别就是智能和非智能手机的区别。Symbian平台是独立的操作系统。而MTK不是。MTK手机只能管理些图片,文件,midi资源，不能安装扩充应用程序。而智能手机是可以的。楼主试试能不能安装一个播放影音软件，很快就能区分出哪部不是智能手机。

mtk平台识别
触摸屏可以手写，屏幕下方有触控的功能表--四个或者五个触摸式的按键，可以放MP3 MP4 3gp等多媒体文件;多数手机有巨大的屏幕;有多个喇叭输出;JAVA不支持或支持差。
据悉 联想有47%的产品启用MTK平台 CECT等诸多厂商因成本原因绝大部分产品选用MTK方案

从开发角度讲不同就太多了，你就想想PC上Windows跟Linux（如果没用就想Dos）的不同吧。
手机上的话，Symbian有不同的版本，外观也不大一样。S60基本是九宫格那种，S80支持触屏、全键盘，UIQ在索爱中用得比较多，具体界面不熟。
MTK的手机，特点还是比较明显，一般都是大屏、触屏，屏幕底部有一些小图标，相当于触控键。（注意，是在屏幕上，不是在屏幕外）

最明显的就是看游戏了
MTK的游戏都很弱智，比如直升机。猴子那些，都是些弱智游戏

而S60一般都没安装游戏，有游戏都是些画面和操控都很华丽的游戏

而且S60的机器支持SIS SISX格式的文件
其他的都是不可能支持的