求关于种子含氧量的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 02:54:02
种子萌发的需氧量与种子所贮藏的有机物元素组成和比例有关,在相同的条件下,消耗同质量的有机物,油料作物种子(如花生)萌发时需氧量比淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量( )
A 少
B 多
C 相等
D 无规律

B.油料作物的成分主要是脂质,脂肪占大多数.脂肪成分中只含碳氢元素,不含氧元素,因此是人体的储能物质.种子萌发消耗能量,体内有机物要分解供能.由于它本身储存的能量多,所以分解时需求的氧就多.

脂肪中氢多氧少,氧化分解时耗氧多,产能多,而花生中含有脂肪,故需氧也多