为什么碘单质在水中溶解度小而在乙醇中溶解度大呢？

没有相悖
碘分子是非极性分子
虽然水和乙醇都是极性分子
但是乙醇的比水的极性小得多
即乙醇的非极性比水的大得多
所以碘单质在水中溶解度小而在乙醇中溶解度大
这不但与相似相容原理没有相悖
而且恰好是相似相容原理的一个很好的例子