淀粉是否能被蔗糖酶分解

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 19:33:31
分解的产物是什么

不能，酶的专一性，得要淀粉酶，水解的产物是麦芽糖和葡萄糖

不能，酶的专一性，得要淀粉酶，水解的产物是麦芽糖和葡萄糖

不可以，淀粉要用淀粉酶来分解，蔗糖酶分解蔗糖，他们之间的化学键不同的。酶有专一性啊！

不能，一种酶只能分解一种物质也就是酶的专一性。
蔗糖酶只能分解蔗糖，淀粉被淀粉酶分解，如：唾液淀粉酶！

不能 酶具有专一性 什么酶就水解什么