怎样用平底锅煎蛋啊?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 08:39:33
怎样用平底锅煎蛋啊? 最好步骤详细点的...

1锅洗净
2把锅烧热
3倒油(根据鸡蛋的数量来定多少)
4等锅里的油冒一点儿烟的时候倒入鸡蛋
5中火
6鸡蛋边缘已经成形的时候翻一下
7等到两成炸面黄色并成形的时候就铲出来
(注意,煎蛋不能太老,要嫩,但必须保证全部成形,否则会有腥味)

先放点油烧热 再把蛋放进去就行了 十分简单