常识性问题: 等量的糖在热水中感觉甜呢?还是在冰水中感觉更甜?

当然是冰水甜啦,怎么会热水呢?冷缩了,水容积变小糖分子集中了.那个菜为什么热的时候不怎么咸而冷了更加咸呢?一样的道理.

温水比较甜。

因为水太热的话会刺激到舌头，反而对甜的感觉不敏感。

而冰水的话会麻痹舌头，味觉会迟钝。

所以，温水最甜。

当然是冰水

放糖的粥,都是冷了再吃,比较甜.

还有冰粥.

如果热水和冰水是等量的,且是不饱和溶液的话(当热水冷了后,没有糖晶体析出,完全溶解于热水和冰水中),两种水中的含糖量是一样的,应该是一样甜的,只不过是我们感观上一个错误的认为罢了!

热水，冰水使你的味觉变迟钝

热水，因为神经在冷水里会迟钝