出国了，只有电饭煲和平底锅能做那些菜呢？

你哪国啊？英国的话去argos买四个一套的小炖锅才9胖子，比国内还便宜。

如果你坚持不买锅，平底锅也可以炒菜啊，有什么不能用平底锅炒的菜么？西红柿黄瓜芹菜菠菜西兰花柿子椒胡萝卜。。哪个不能炒啊。红烧肉也可以做，只是需要个锅盖。
电饭煲可以煮面条，有配蒸屉的话还可以蒸白薯馒头之类的，蒸土豆做土豆泥。

以我附近的小超市为例，能买到的菜品种有限，一般我就这几个菜：鸡蛋西红柿/鸡蛋洋葱/鸡蛋菠菜/鸡蛋柿子椒/鸡蛋黄瓜/鸡蛋圆白菜（万能的鸡蛋！还有蘑菇也很万能，喜欢吃哪里都能放），蒜蓉西兰花，蚝油生菜，肉丝胡萝卜，番茄菜花（用番茄酱），醋溜土豆丝/醋溜豆芽。这些都是比较方便的，几分钟就能炒好。
肉菜的话，楼下那个说的挺好，可以用电饭锅炖肉。你要是有微波炉就好了，什么肉都可以做。
周末懒得做饭可以熬一锅菜肉粥吃两天，把肉和菜剁碎熬粥。楼下说的咖喱饭也很省事，我经常吃，只是你平底锅不太好弄。
教你一种最省事的做法，面粉加鸡蛋加任何你想吃的菜的小丁儿和一起，烙饼，一般我是用洋葱蘑菇和柿子椒，还可以加奶酪，就像pizza。

电饭煲可做做炖菜啊！
比如红烧各种肉，按清煮的方法做，加上喜欢的佐料就行。不用放油，不腻人。做的时候，不用放太多的水，正常用量就行。炖肉的话就水开锅后下肉，（肉事先要用开水过一下，以除去血沫，用过的水不要了 ，再重新放水，放肉，）放佐料。开锅20－30分钟后，断电，放二小时。锅上最好用布盖严，以保证闷的效果。要是不够烂的话，再煮10分钟，再闷半小时就足够了。
做其它的炖菜也是一样，开锅后再闷一会。味道很不错的。
平底锅可做各种饼的。不知你是否喜欢帮面食。
把面放在碗内，放温水和稀，像糊糊。就是放在锅中，能流开的那种程度。哦，有点像打好的鸡蛋那么稀。 要把稀面多扰一会，以减少面汁气泡。在面里可放各种菜，如土豆丝和葱花做成土豆饼，还有萝卜饼等等菜饼 。要放足佐料的。还可以在做好的饼上抹上辣酱等。
因为我女儿不久也要出去了所以我比较留意这些做饭的方法。
祝你在国外生活的愉快。

额，先煲一些鸡汤，或者一两块买个肉汤的罐头……
再用电饭煲做干饭，快熟的时候把汤浇上