上小学时有种面包

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 15:06:05
是金黄色的,是用油炸出来的,很好吃,表面有一点脆,现在还想吃,不知道叫什么,如果叫我怎么做的话就更好了
记得那面包刚炸出来时是很长的,金黄金黄的,然后切成十公分长的那种,软软的,跟外国的搭不上边,那颜色金黄的,也许是玉米面做的。

不是特别明白指的是哪种

但是我知道现在有种“韩式烤馒头”是浸油烤的,蛮好吃的,表面脆脆的

如果家里有烤箱的话,你可以试着做做看。
大致上就是拿块一般性的面包面团(那东西虽然叫馒头,但到底是面包改良进化的东西…),揉成扩展阶段,分成小团定型,两次发酵后,浸油放在烤盘里200度12~15分钟左右……不过具体的方子不是特别清楚= =因为个人不太喜欢韩式的东西…你可以试着在网上找找看

不过话说街上现在也买得到这种馒头。。

不太可能是油炸的。。因为生面团油炸发不太起来… 最多类似面包圈那样一凉掉就软趴趴的
如果一定是油炸的话,可能是另外一种——西多士,把白馒头切片,浸上蛋液放锅里炸,很方便,也很好吃。

请问是东律圈吗?
有很多的面包店都有卖这种金黄色的油炸面包圈