切割蟹能吃吗？？

　　切割蟹是商家事先将螃蟹切割好，去除不必要的成分的螃蟹，是可以吃的，切割蟹不是螃蟹的种类，只是其中的一个处理方式，所以说和真正的螃蟹一样，可以正常食用。

　　切割蟹如图：

切割蟹本来就是为了给买家买才先切割好的...买冰过的蟹那吃是没关系的
因为是国产的关系就先煮再吃为好.因为已经气割过所以用炒的为好..如果用蒸的话那蟹的精华就会流了出来浪费的

海蟹的话还好些 就是营养流失的严重些，如果是湖蟹一类的，死了的就不能吃了，容易食物中毒。。

海鲜还是吃活的比较好的，海鲜死会的蛋白质会分离一种毒素，人身吸收了是有害的，轻的腹泻，重的还要留院观察呢~~~~

还是活的好