煎药的煎是什么意思?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 19:53:40
煎药的煎是什么意思?具体内容是“灯心草”煎服。

煎.的意思是说:用火把水份蒸发掉,你的这句话应该是个药方,意思是说:把灯心草,这种草药放在锅里(熬中药最好用砂锅,),兑水,熬制,之后,取水,饮服,
不过,现在好多药店,都有代理(煎药)业务,你可以把药给他们,让他们帮你熬,

将药物加水煎煮。
煎法起源北魏时期《齐民要术》煎是以小火将锅烧热后,下入布满锅底适宜的油,烧热,将经加处理好的原料下入,慢慢加热,成熟的烹调技法。制作时先煎好一面,再煎,另一面,也可以两面反复交替煎,油量以不浸没原料为宜煎,煎时要不断晃锅锅或用手铲翻动,使其受热均匀两面一致,多呈金黄色或表皮酥脆。

煎, 就是熬的意思,长时间的煮.