水质和豆浆的味道有关系吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/13 16:02:04
请问偏碱性的谁作出的豆浆是什么样的?相反偏酸性的做出是什么味道的?请高手支招!

如果要知道两种情况下的味道,首先如果要知道黄豆含有的营养成分。
黄豆含有:蛋白质,大豆脂肪,钙,B族维生素,磷、钠及钾等元素,等等
在以上两种情况下营养成分都会发生化学变化。
简单的举个例子蛋白质就会与酸性有化学反应,所以用碱性的水质来和豆浆味道会与正常的有点不同,至于什么味道,抱歉,我还缺少试验。
酸性的水质就会与钙发生化学反应。味道也是不知道。
小弟才疏学浅,希望这点小分析等帮到楼主。

水质和豆浆的味道有关。

水质和豆浆的 味道肯定是有关系的

肯定有关的,就像泡茶、酿酒一样,不过一般人家用干净的水就行了,用自来水就可以啊

如果你这么讲究的话
个人建议你用农夫山泉来做豆浆
你可以和普通自来水做的比较一下,就知道了