南昌有什么地方学习西点吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 10:40:09
南昌有什么地方可以学习西点吗?是什么地方?

江西新东方烹饪学院 http://www.jxneweast.com/zyszlink.php?id=370

地址:中国江西省南昌市井冈山大道379号 电话:0791-8441119 QQ:138441119

学期: 20天 全脱产学习
学习内容: 理论部分 《西点原料知识》、《西点加工工艺》、《食品营养与卫生》、《烘焙知识》、《工具与机械设备》
实践部分 系统传授各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、曲奇、蛋塔等多种西点制作技术。
学习步骤: 第一阶段:
理论部分:西点原料知识、西点加工工艺
实操部分:清酥类、面包类、混酥类、饼干类、泡芙、点心

第二阶段:
理论部分:食品营养与卫生、烘焙知识、工具与机械设备
实操部分:裱花蛋糕、装饰蛋糕、亲风蛋糕、混打蛋糕、油脂蛋糕、巧克力装饰

学费:685元 实习费:580元

专业教材: