胰岛素分子问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/02 19:46:15
氨基酸形成胰岛素,如果不考虑二硫键,相对分子质量比原来减少了多少?

胰岛素由51个氨基酸组成,具有两条肽链。
要是高中水平,仅需要知道51个氨基酸形成两条肽链需要脱去49个水分子。相对分子量减少49×18=882.
要是大学水平要考虑胰岛素原的C链切除情况。

胰岛素是又两条链经过两个二硫键连接在一起的,不考虑二硫键的话,也就是说会分成两条链,记得似乎一条是21个aa一条是23个aa,忘了。不知道你问的是高中水平还是大学水平,要是高中的话,分子质量减半就够了吧。大学水平就再算算

应该给出肽链数,氨基酸数,才可以计算。
假如肽链数:n,氨基酸数:a
相对分子质量比原来减少18(a-n).其实就是脱去的水