八旗子弟吃狗肉吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 08:16:31
你们谁知道吗，八旗子弟吃狗肉吗，有这样的禁忌吗？

满族的饮食习惯：最能代表满族饮食文化的莫过于“满汉全席”。这种宫廷佳宴流传至今已有200多年的历史。其中的满族菜肴无论在选料、制作和吃法上都保持着满族特色，制作菜肴的山珍如猴头菌、人参、鹿茸等大都还是来自满族的老家--“白山黑水”。此外，满族还有许多风味小吃和种类繁多的点心，"萨其玛"就是其中著名的一种。禁忌：禁食狗肉。

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