豆腐怎么做?

油锅加热，放姜、蒜米炒香，放入肉末炒至变色，再放入豆腐，炒的同时将豆腐压碎，加盐、酱油、味精等，根据自己的品味加入调料。炒匀出锅，装盘，最后淋上香油。

小葱拌豆腐，

有一次我买的豆腐就被压扁了，就索性又买了点小葱，拌着吃了

你还可以做豆腐馅的饺子或包子，那个需要卤水豆腐，很好吃的，把豆腐里面的水都挤掉，然后和拌其他的馅料一样进行调味，恩恩，很好吃