华硕X81SE设备管理器里怎么没有红外和调制解调器啊

这个可能需要你进入CMOS设置程序设置为开启后方能使用。因为目前这两种设备用得较少，所以基本上CMOS设置其默认的设备状态都为关闭。具体设置步骤请先详细阅读主板说明书，若着实没有把握，则请熟悉CMOS的技术人员代为设置为妥。