爬山时见到有的大石头开裂的缝很直，像是人工加工的一样，是怎么回事

沉积岩在形成过程中，泥浆一层层逐渐下落、沉积，最后凝固成层叠状的岩石。原始泥浆越细腻，生成的沉积岩层次越丰富，形成过程中地震、火山爆发等扰动越少，泥浆沉积速度越均匀，最终形成的岩石层就越平直。如果在千万年里遇到地壳变动，压力在水平方向上作用于层叠状岩石，会使石头的肌理离析、开裂，造成平直的裂缝或断层，看似人工用锯子加工过一样。

这是巨大压力作用的效果
称为应力
就是岩石在巨大的缓慢变化的压力作用下发生开裂

如果只是一条裂缝 岩石的左右没有错动 称为节理~
如果存在明显的错动痕迹
比如说 本来一条应该是连贯的东西错成两截了
那就是一个断层 ~规模可大可小