酶的选择题~~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 03:10:45
下列分解糖类的速率最佳的实验样本是:
A.2mL唾液+l滴0.01mol/L NaCl B.2mL胃液+l滴0.1mol/L HCl
C.2mL胃液+1滴lmol/L NaOH D.2mL十二指肠液+1滴0.1mol/L HCl

请说下过程~~~先谢谢啦~

B.2mL胃液+l滴0.1mol/L HCl

胃液内含有大量的酶,胃里的酶需要酸性环境
唾液中只有唾液淀粉酶,分解效率不如胃液
十二指肠内的酶最适pH是碱性的,不是酸性