食用三聚氪胺的食品,对人体有什么伤害

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 07:10:09
最近报导,鸡蛋中含有三聚氪胺成分,高达88%~~
我每天都会吃一个鸡蛋的,这消息让人真心寒,以后是不是都要担心这样能不能吃,那样能不能吃`~连这些基本的生活所需都不达标~~真是让人惶恐啊!

危害主要是肾即容易得肾结石,要吃的话就吃农村里的土鸡蛋就没事了,祝你健康!

你说错了,不是鸡蛋里面含有88%三聚氪胺,要真这么多就不叫鸡蛋了,是含量超标88%,奶粉里面更多呢,超标几百倍呢。不过安全起见最好最近不要吃鸡蛋了,过一阵子还新闻质量报告有什么新的进展再说

肾结石

目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。然而,2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。
国家卫生部于2008年9月12日发布了“与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案”,有关方面可以参照。
方案中指出结石绝大部分累及双侧集合系统及双侧输尿管,这与成人泌尿系统结石临床表现有所不同,多发性结石影响肾功能的概率更高。由于患儿多不具备症状主诉能力,家长需要加强对相关儿童的观察,依靠腹部B超和(或)CT检查,可以帮助早期确定诊断。在治疗方面,目前没有针对三聚氰胺毒性作用的特效解毒剂,临床上主要依靠对症支持治疗,必要时可以考虑外科手术干预,解除患儿肾功能长期损害的风险。早期诊断、早期治疗,是使患儿早日康复的关键。