怎么抄菜

买本食谱，再去饭店把你觉得好的饭菜的口味记住，回家试验

学炒菜真的是要下不少功夫的,要有恒心,更要有耐心.我已经在网上学了好长一段时间了,有点效果了.你不妨也试一下.

首先从样入手,没看相怎么能好吃;其次从味着手;最后要注意的是火功.抓好这三点,就成功了.具体做法就是多做多总结,而且要不断的尝试.

哈哈,自己想怎么炒就怎么炒,炒多了味道就自然出来了,炒菜并不是为了炒而炒,是自己有兴趣,我都是当着玩来着,后来炒着炒着味道就越来越好吃了,而且还能有自己的风格,当然首先要看过妈妈或者别人煮菜

这不是一两句话就能说清楚的，是慢慢积累的，或者买个菜谱来照着做。或者
多看别人做菜，自己多动手慢慢就会了。不会炒菜的人肯定是娇生贯养，从来不做家务的人。

有好多种炒法。！有蒜茸炒。有僵汁炒之类的。但是说好吃的！给盐。糖。味精！效果更佳！