卡西欧手表EFA-121D-1AV与EFA-116D-1A7哪个比较好呢？

当然是121好。
116是05年的出品，121是07年的出品。
121的功能要比116多：
1、秒表从59.9999加大到99.9999；从没有记录保存功能到可以保存50个；从单秒表到双秒表。
2、自动日历从最大2039到最大2099。
3、有按键音（可开关）
4、倒数计时从60分钟增加到100小时
5、世界时从27城市增加到50城市。

不过电池从1粒变成2粒，可用时间也从5年减为3年。
闹铃好像从5个减成1个了。

其实这是最不好说的了，关键看你需要什么类型的手表。每个手表的功能是不同的，面对的人群也是不同的。我建议你最好到柜台上去试戴，看看感觉如何，说不定你还能发现很多原来忽略的款式。