学做特色小吃
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 10:21:52
想学一些特色小吃的做法
比如麻辣烫,凉皮,米线,砂锅面,紫米粥等流行的小吃
想找个学校或者师傅能教我的
请问有这样的地方吗
比如麻辣烫,凉皮,米线,砂锅面,紫米粥等流行的小吃
想找个学校或者师傅能教我的
请问有这样的地方吗
麻辣烫——那个用超市的麻辣烫锅底料自己可以调的,
凉皮——卖家也是上的成品,多半不是自己做的,面筋是用发好的面蒸熟切出来的,
砂锅面——那个自己煮超级简单啊,可以自己加海鲜或肉,青菜自己喜欢什么加什么啊
紫米粥——紫米要先泡的,在用大米和香米一起小火煮,少加些糖就好吃了,最好是白砂糖棉白糖有些外味影响口感,
做美食要多用心观察,和细心的揣摩,
什么都可以做到滴!
那些都不是特色了,什么叫特色,就是少有的,别人不会的,独特的,自己搞出一种别人没吃过没见过的,只要好吃卫生就算是特色了!明白?