做豆浆时泡的豆子上的胚芽用去掉吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 12:50:28
以前好像记得看见过说那个胚芽泡了以后会致癌，不知道用不用去掉啊！哪位可以帮我解答！

黄豆的胚芽和花生米不一样，不含黄曲霉素，淡然也不会致癌了，咱们不是常吃黄豆芽吗？放心！
当然，黄豆泡出芽会影响豆浆的口味，如果你不在乎就没关系。

泡的太久了吧 不会的 要是芽会致癌 还有人吃豆芽吗