打算炖山药鸡汤,这个汤里还可以放榴莲吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 07:37:46
会不会有怪味道?或者起反应?营养流失?

当然可以放榴莲。下面介绍一下榴莲山药炖鸡汤的做法:
  主料:草鸡1只、榴莲瓤2片、毛山药1根
  辅料:枸杞5粒、黑木耳3朵、葱适量、姜适量
  制作方法:
  1、将整只鸡放入有清水的砂锅中
  2、放入葱结、姜片、榴莲瓤 大火煮滚转中火 继而小火炖一个半小时
  3、投入黑木耳、山药 大火煮滚后转小火 大约二十分钟
  4、关火前放入枸杞 送盐调味 撒入葱花即可
  5、喝汤前 将榴莲瓤挑出弃之

会变酸吧,这样不好喝,榴莲入才会酸,而且还是那在汤里不太好吧
还是山药鸡汤就OK了,不要再加别的,但听说榴莲胡可以跟猪骨一起煲汤可以滋阴补肾

有没有反映我就不知道了,
但放榴莲味道肯定不好。