什么时候该使用分词,什么时候该使用不定式?

你应该先搞清楚你要表达的意思，了解不定式和分词在表达意思上的区别，再决定用那种方式
比如说，不定式可以做宾语，补语，状语，宾语补足语，主语，表语，定语；而分词主要是表示一种进行时态，而且和主语的关系是主动的
你可以看看百度百科里关于这两个语言点的介绍，有很多例子能说明的
http://baike.baidu.com/view/345.htm#4 不定式的

不定式可以做宾语，补语，状语，宾语补足语，主语，表语，定语；而分词主要是表示一种进行时态，而且和主语的关系是主动的

http://baike.baidu.com/view/345.htm#4

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