虾仁与吓米的区别

大虾去头尾去壳 剩下的虾肉就是虾仁。

虾米又叫海米，虾皮等等 是差不多米粒大的小虾，一般蛋汤、咸豆花等里面当配料用

虾仁胖胖的（德克士全虾三明治里的），虾米小小的一点（海米冬瓜吃过吧，就是那里面的）

虾米是小虾，虾仁是大虾的肉

虾仁大，虾米小，虾仁有肉，虾米主要就是皮。提味用的！