关于喷门癌病人的饮食和进补,行家进,混分者不欢迎

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 10:02:25
外婆68岁,一年前患喷门癌做了手术,一直以来食欲都很差,请教,喷门癌病人的饮食禁忌。

冬天到了,该买些什么东西给老人进补比较好??

谢谢

贲门癌病人由于食欲不振,营养摄入不足,同时手术对机体的损伤,患者体质状况愈下,加强围手术期饮食管理有助于提高机体抵抗力,有助于提高疗效。

合理的饮食应为高蛋白、高热量、高维生素、富含微量元素的流质或半流质饮食。

(1)高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。

(2)高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)。

(3)高维生素膳食 多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物,如新鲜蔬菜水果、动物肝等。

(4)富含微量元素的膳食富含微量元素的饮食,如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等。

给你个食疗方
配料 鲜香菇500克 猪血250克 食油 葱 姜 盐 蒜 适量
炖汤 食用 每日1-2 补益脾胃 用于胃癌
枣豆粥 赤小豆50克 绿豆50克 大枣20克 花生50克 煮粥 消肿补血 用于胃癌