义乌人平常都吃些什么啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 05:01:59
吃米饭还是面食?菜有些什么特色呢?
请义乌的朋友讲讲

吃饭为主,义乌菜没什么特色,有咸菜,豆瓣酱,霉干菜,咸肉,土鸡煲,鱼冻,黄豆猪脚冻,白切羊肉,牛杂煲、、、、
偶尔吃拉面,麦角,馄饨什么的面食,多数是当点心和早餐吃的。但我和许多义乌人一样,中午会去吃化工路的鸡爪拉面,夜宵会去吃老头烤饺。

饭啦,除了山东河南日常吃面食外,其他地方基本都是吃饭的
菜以咸鲜合一”,口味“咸、鲜、臭”,以蒸、红烧、炖制海鲜见长,讲求鲜嫩软滑
干菜肉最好吃了!