亲戚的血压偏低可胆囊又已经切除不能吃油腻的，那该怎么办呢？

其实两者不矛盾。
血压低不是吃些“补”的东西就能升压的，血压和血管的收缩能力、心脏功能及一些体内激素的调节有关。
血压偏低只要自觉没有什么不舒服那倒问题不大，有部分人的血压偏低和个体差异有关。
我爸爸因为以前工作饮食不规律患胆囊炎十几年了。只要煎炸辣酒不沾，像肥肉之类的想吃可以吃点，毕竟人体还是需要脂类食物的，量控制好就可以了。

其实原则就是：高脂高蛋白的东西要控制摄入量，饮食清淡，种类多样。

可以吃些红豆，花生，红枣，芝麻，猪肝，素肉，平时多做运动