传菜生给客人上菜时不小心打坏酒店的菜，要原价赔偿吗？劳动合同涉及这些吗？保护劳动者吗？

如果你在广东的话，可以根据《广东省工资支付条例》第十五条规定“因劳动者过错造成用人单位直接经济损失失依法应当承担赔偿责任的，用人单位可以从其工资中扣除赔偿费，但应当提前书面告知扣除原因及数额；未书面告知的不得扣除。扣除赔偿费后的月工资余额不得低于当地最低工资标准。”分期来偿还。