简易奶油的做法

自制奶油：
材料：食用油一公斤
奶粉/鲜牛奶二公斤

做法：
兑在一起 搅拌

制奶油膏：
将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。

看LZ的东西能做奶昔···
还需要可以固化的东西
如食品添加剂CMC
当然，自己吃就不能放那个了
放奶粉最合适···

奶油超市里有卖，要买你买雀巢或光明的，或者总统牌的,那些是动物性奶油,吃起来比较健康,不过不好打，你可以打一会就放在冰箱里，再打，反复几次就好了,只要筷子放在里面不倒就行了。

啊？貌似奶油现在都是用鸡蛋清打的，大概打半个小时就很硬了。

牛奶加盐，放在搅拌机里猛打，然后取上层泡沫就是咯，把上层泡沫挤干了就是牛油咯。