阳澄蟹和太湖蟹怎么区分?

哪的蟹都有大的也有小的。大闸蟹，不管是阳澄湖的还是太湖的还是洪泽湖的或者是湖北的，只是产地不同而已，其品种都是一样的，虽然产地不同，但是环境差别不大，说以很难直接区分它们的产地，但是你可以根据大闸蟹身上的商标来确定它的产地和品牌，阳澄湖大闸蟹是有品牌的，在它们的背壳上会有用激光刻的商标。

这也有人骗吗？。。。卖的人说是什么蟹就是什么蟹了么。。。

阳澄蟹大，太湖蟹小

阳澄湖的大闸蟹有原产地表示，曾经使用的保护方式有在蟹背上用激光刻字，在蟹螯上套上防伪环等，不过现在都不保险了，最好还是到大的超市去选购，或者干脆就去诚信度高的餐厅吃现成的吧！