能不能说说在日本打工关于水产的！

水产加工有很多种：切割鱼块，分拣冻鱼，加工海带，紫菜，加工虾仁……等等
你通过哪家中介公司办理，就详细咨询哪家公司，不同的日本厂家，车间环境和待遇都不同。一般来说，水产加工的车间温度在10-18摄氏度。你还是详细咨询给你办手续的公司吧。至于工资高低，还要问中介公司，出国前和公司还有日本雇主签合同。和日方雇主签署工资待遇合同，基本工资是多少，加班费多少都要写在合同里。