吃鱼的讲究

我想知道 吃鱼的一些民俗讲究~ 和一些名称 鱼的我不懂 我拿鸡的举个例子 鸡胸脯 叫“前抢” 鸡翅膀叫“扑扇”等
我想知道鱼怎么吃 例如 鱼上桌了~ 谁先吃 应该先吃什么部位 我记得好象应该是先吃鱼眼 其他的我就不知道了~ 谁能完整的告诉下~ 最好是哪的文章给我复制下来~ 如果能把有关的网站也给我那就更好了

吃甘蔗的讲究 宜昌吃的讲究 冬至有吃火锅的讲究吗？ 吃海参的日子有讲究吗 吃西餐的规矩和讲究 中国什么地方的人最讲究吃? 吃水果有讲究吗？ 吃香蕉有讲究吗！ 吃蜂蜜有什么讲究? 吃樱桃有什么讲究？