酒吧里的wermouth是什么东西

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 10:44:57
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味美思(英文:Vermouth,来源于德文Wermut,意思是“苦艾”。)以前德国不生产葡萄酒,都是从法国进口。德国人用葡萄酒浸泡苦艾,适应德国人爱喝带苦味啤酒的口味。以后发展到用葡萄酒浸泡各种水果或香料、草药植物,开发出一种新酒品种—味美思。

味美思实际就是加味葡萄酒,大致有两种:水果香味味美思和植物香味味美思。目前生产葡萄酒的地区都可以生产味美思。中国也一直生产味美思。