为什么叫栅栏组织和海绵组织？

栅栏组织(palisade cell),又称栅栏细胞或栅状细胞，是叶肉组织中的一群细胞。主要分布在植物的叶片之中。乃因应光合作用而特化出来的细胞。1. 属于薄壁细胞--利于各种物质的进出，特别是使植物易于吸收光线。 2. 内含大量的叶绿体。 3. 各个细胞排列紧密，呈现栅状，即其名称之来由。

栅栏组织：紧靠上表皮下方，细胞通常1至数层，长圆柱状，垂直于表皮细胞，并紧密排列呈栅状，内含较多的叶绿体。在两面叶或针形叶，栅栏组织亦分布于下表皮上方或整个表皮内侧四周，但亦有一些水生及阴生植物的叶是完全没有栅栏组织的。

海绵组织：叶肉的一种绿色薄壁组织。细胞形状多样，叶绿体数量较少，层次不清，排列疏松，胞间隙发达，呈海绵状，一般位于叶的远轴面（背腹叶）或叶肉中部（等面叶），栅栏组织下方。

栅栏组织:外表像栏杆的组织。
海绵组织：外表像海绵的组织。（里面有叶绿素）

因为上表皮接受的阳光多，为了充分利用阳光进行光合作用，所以接近上表皮的细胞排列紧密，而且向纵深发展形成了栅栏组织，接近下表皮的细胞则排列疏松形成含叶绿体较少的海绵组织。