洋禾属于什么科目的物种

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/21 23:55:34
我是湖北恩施人，我们那里有一种方言称为“洋禾”的植物，嫩牙可以吃，味道极好，植株有一种气味，哪位知道它的真实名字叫什么？在植物学中属于什么科目分类

洋荷别名野姜、茗荷、阳霍，为姜科，姜属多年生草本植物。原产我国南部，栽培历史悠久，大多为房前屋后零星种植。洋荷可菜食和药用，洋荷的营养价值较高，每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A共95.85g。地下茎风味似姜，根还可以入药。经常食用，具有强身健体，防病祛病之功效。采食嫩芽、嫩茎和花穗，可凉拌或炒食.