天妇罗粉含什么成分
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 23:34:45
我是问超市的专用粉和自己调制的有什么区别.难道都低筋粉?
LZ,这是我帮你查到的天妇罗粉的配料表——
配料:小麦粉、小麦淀粉,蛋黄粉,南瓜粉,膨松剂,胡萝卜素。
这是日本进口的天妇罗粉~^-^
引用页——http://www.88695.com/list.asp?ProdId=11332
一般日本的料理店就直接用低劲小麦粉加鸡蛋加水~
以上足够
我感觉差不多
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 23:34:45
LZ,这是我帮你查到的天妇罗粉的配料表——
配料:小麦粉、小麦淀粉,蛋黄粉,南瓜粉,膨松剂,胡萝卜素。
这是日本进口的天妇罗粉~^-^
引用页——http://www.88695.com/list.asp?ProdId=11332
一般日本的料理店就直接用低劲小麦粉加鸡蛋加水~
以上足够
我感觉差不多