题目要我数化合物结构图中有多少个氨基/羧基,我应该数哪些?

既是肽键，就不是氨基或羧基了，要数肽链末端及R基的氨基或羧基了。

一条肽链如果不考虑R基，只有一个氨基和一个羧基，所以只要找到R基，数一数R基中氨基和羧基的数目再加上肽链上的一个就可以了。肽键原有的就不是了。