罗卜条没晒干就放在坛子里腌会不会坏
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 03:12:06
我用盐水煮过的罗卜干现在晒的不干,还有点水分,我把它们放到坛子里腌会不会坏掉?必须得晒的很干么?我现在放坛子里然后放五香粉还有盐还会坏么?要腌多久才能吃?
那要看晒干的程度,太湿,是容易坏的。一般腌制罗卜干没有必要晒得太干,有七八成干就可以。腌制方法应该是将晒好的罗卜干放在干净无油的器皿中,放五香粉、食盐。爱吃辣的朋友还可以放一些辣椒粉,充分搅拌揉均后放入坛内压实,不要留有空气。大约一星期左右就可能吃了。注:食盐可多放些,盐味太淡也易坏。
不会
不会坏的
不是非要晒的很干的
一个星期差不多就可以吃了
没有控干水分的,会马上发酸。不过很快就吃完了,就不会有问题。
5--7天就可以吃了。