如何用烤箱做pizza

主要配料：PIZZA酱、黄油、cheese、自发粉，鸡蛋，牛奶等等
（个人感觉用面粉发酵后效果更好）

1、 先和面，将少量黄油加热弄化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊 揉，记住面粉和牛奶要一点一点加，大约250ML牛奶的量可以做两张pizza，面不要太软，放置20分钟发酵；

2、 等面发酵的时候，可以把蔬菜（水果）等加工一下，切成小块；

3、 烤盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，注意中间薄，边缘后，这样pizza才有边；

4、 抹上pizza酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料；

5、 把蔬菜（水果）、培根等配料放在上面，完全按照自己的口味喜欢搭配。可以在上面再撒一些酱料；

6、 把CHEESE切碎撒在PIZZA上，要多多的才好吃哦；

7、 烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把 cheese烤糊；

8、 拿出来吧，切块准备吃喽~