谁知道浙江金华这边“雪莲果”叫什么的

雪莲果之所以口感清甜，是因为体内含有比较多的果寡糖，而含果寡糖多的水果是糖尿病患者调理时提倡吃的食物，但也仅是辅助食物，并不是药物，不能当药来吃。至于广告上说的“含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，及极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素”，其实大多数水果都含有那么多营养元素，只是对其它水果人们比较熟悉，无须再做宣传。而雪莲果来到南宁，估计是为了打开销路，才以此为卖点宣传，其实它也就是一种普通水果，大家放平心态来看待、来吃就好。

雪莲果性寒，如果吃得多，或者吃到不成熟的果实，容易造成腹泻，所以人们也没必要大量食用。

P.S.小贴士：
大型超市,大型水果店都有售的

雪莲果的价格：2~3元/公斤

雪莲果的吃法：既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。

雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色；叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到2-3米高。花顶生，有五朵，形如黄色，形如葵花煞是可爱，蒴果，但不结籽。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。 雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。

就是雪莲果阿..超市有卖...效果没什么神奇的..普通水果拉

样子和番薯差不多。

超市里就叫雪莲果,长的跟地瓜似的。

外观和地瓜（花芋）没什么区别的，不过没尝过。