大匝蟹也有膏吗

蟹膏是公螃蟹拥有的精囊,里面白色的物质就是精子。

大闸蟹也有公的，当然有蟹膏！而且这时吃公的大闸蟹比母的好！

菊黄金秋时节，大闸蟹绝对是不可错过的美味。俗谚云，“九月圆脐十月尖”，说的是吃螃蟹有个季节性的讲究：九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。但若论上上美味，还得是十月及以后的蟹公。