打开CAD时候黑色的背景变成灰色，所画的白色实体变成黑色，而且着色工具条无法找到，怎么回事

你的背景颜色被改过了。你打开：工具——选项 （或者快捷键：GR）在弹出的选项对话框中选择显示选项卡，然后选择左上区域的颜色，在里面分别设置模型和布局中的背景颜色以及土元颜色。但是这些设置都只是计算机显示的，你打印出来的颜色并不发生改变。
要设置打印的颜色 在文件——打印 对话框中选择打印设备设置选项卡，然后在打印样式表 旁边有个编辑，在里面进行编辑,这里面设置好的才是打印出来的颜色。