肉汤的成分是什么?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/11 05:32:36
肉汤的成分是什么?是不是含有氨基酸、核苷酸等。是否含有蛋白质？
最主要的是讲肉汤的化学成分。

有，主要是肌纤维蛋白。

就是肉 和 水。然后组成汤。很简单啊。呵呵

肉和水煮熟后,把肉捞出,就是肉汤。

总之很营养就对了···喝吧

里面有蛋白质，脂肪，糖，维生素，矿物质和水。