现在学厨师的问题

泼点冷水，两点：
1：厨房很累，特别是夏天的时候，一直站在火炉旁，而且有大把的油烟围着你！每天下班后你的头发，身体一定是油油的。
2：现在酒店厨房的人，都是一个固定的团队来的。如果你有朝一日学成厨师，但没有一个好的师傅帮衬你，你哪一个酒店也进去了不，试问，你在哪个酒店见过招大厨的？没有！顶多招厨工，那是打杂的。所以你要选对师傅，最好是在当地厨师界有一定威望的。
如果你真选学厨的话，以上两点我建议你考虑！
另外，我看了你的问题补充。个人认为：天下父母心，没有哪个父母不希望自己的子女过得比自己更好。只是每个人对待子女的方式不一样而已。站在他们的角度上，从他们的角度出发，平心静气的试着跟他们沟通几次，说不定他们会给到你很好的想法。

去技校学的是理论 帮厨学的是技术 理论可以在实践中理解掌握 个人觉得是找家店当学徒吧 目前西餐我个人觉得还满不错的 现在学徒也容易找到店 普遍各店都缺人

可以参加有关的烹饪培训，那样的话，比较系统，然后再找机会慢慢的参加实践。在中小城市应该是中餐比较有市场。祝顺！

去技校学就等于送钱给别人了，什么也学不到，既然是要做厨师，当然去帮厨

技校是浪费时间，
读一个烹饪专科，再去帮厨，对你以后的发展会有很大的好处的

技校ba
zhi shao you zhang wen ping