为什么同一温度，在不同的介质中，我们的神经感受不一样？

介质不同，对热的传导率就不同，如金属，传热就很快，是热量的良导体。而绝缘物质，如橡胶和陶瓷是不良导体。
至于人体的神经感受，又更加复杂，牵扯到其它方面。
液体的密度大于气体，也就是单位面积或体积里有更多的物质分子。
温度代表物质分子运动的平均动能。
在水中，有更多的分子和我们的表皮神经进行热交换，那么温度自然升得快了。

你确定试过50度的空气不会烫手？虽然空气的热容要小，你很快能把少量的空气降温，但是如果整个大气都是50度，肯定很烫的。

确切的说应该是同样温度的水对手的传导系数大于空气对手的传导系数，使单位时间内由水传到手上的热量大于空气传到手上的热量导致偏差。如果时间足够长就没有这个感觉了。再者手出汗在手表面蒸发成蒸汽吸热让人有了凉的感觉，在水中由于水和汗无法变成蒸汽，人的感觉也有差异。

介质对热的传导率不同

因为不同的介质传热速度不一样。传热速度快的神经感受就要快一点